sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
Prato nosso de cada dia
Ao olhar seu prato recheado já parou para pensar no percurso que cada item percorreu para chegar à sua mesa? É, sem dúvida, um caminho que envolve muitas pessoas e procedimentos em um sistema vivo e dinâmico. O alimento me faz pensar em sementes. E em como uma pequena semente pode se transformar em uma frondosa árvore com frutos. E que esse fruto se transforma em suco e sobremesa. E que os grãos temperados do feijão e do arroz deliciam nosso paladar. E são muitos os sabores do cardápio.
E já que esse post fala do prato nosso de cada dia vamos listar as opções do cardápio da MAZE REFEIÇÕES:
>Os famosos COMERCIAIS com diferentes opções: contra filé, calabresa, bisteca, costela, pernil e filé de frango
> As VARIAÇÕES dos dias da semana, afinal, cada dia é diferente e único:
Segunda-feira: Virada à paulista
Terça-feira: Bife a role ou strogonoff de frango
Quarta-feira: A tradicional e saborosa feijoada
Quinta-feira: Macarronada com frango e massas
Sexta-feira: Peixe com fritas
Você pode pedir seu prato à La Carte. O importante é atender o paladar do cliente com os nossos ingredientes especiais: Sabor & Qualidade.
Venha nos conhecer. Estamos na Rua Turiassu, 1657, Perdizes. Faça seu pedido no fone (11) 3871-0995. Entregamos em toda região!
sexta-feira, 8 de janeiro de 2010
Pratos do dia
Como surgiram os pratos do dia? Só agora ao escrever esse post parei para pensar. É mesmo interessante associar um prato ao dia. E cada dia tem mesmo suas particularidades, está associada a um signo, a um planeta, uma cor. Domingo é dia do Sol, Segunda da Lua. Terça é da cor vermelha, Sexta da verde.
E por aí seguem as crenças e as energias que uns acreditam e praticam, outros não. Seja como for, todo dia é sagrado e a diversidade universal expressa na cultura e espiritualidade também tem suas expressões na gastronomia de forma diversificada.
E porque não associar a um prato ou uma combinação que forma o prato do dia ou o famoso comercial? Na Mazé Refeições o cardápio conta com os pratos do dia e os clientes já estão habituados com essa rotina gastronômica, que pode ter alterações de acordo com o gosto do cliente. Na quinta, por exemplo, é dia de massa, mas há quem prefira outra refeição. O bom mesmo é conseguir satisfazer a escolha do cliente.
E quem é que não tem seu prato ou pratos favoritos? O paladar é mesmo um dos sentidos que tem muito significado em nossa vida. Muitas vezes determinado prato está ligado com um laço de afetividade intenso. Sabe aquela comida especial com cheiro e sabor que não há como descrever a dimensão do prazer que ela desperta.
Comida tem dessas coisas. Tem muitos ingredientes e misturas. Tem diversos temperos e aqui na Mazé Refeições tem dois temperos especiais em todos os pratos: simplicidade e qualidade.
Venha nos conhecer. Estamos por aqui, na Rua Turiassu, 1657, Perdizes. Faça seu pedido no fone (11) 3871-0995.